Záhorácky salát
Recepty, Saláty
Suroviny
- 500 g kysaného zelí
- 4 brambory vařené ve slupce
- 3 mrkve
- 2 cibule
- 200 g dietního salámu
- 2 kyselé okurky
- 150 g hrášku
- pepř
- sůl
- 250 g kysané smetany alebo jogurtu
Postup Záhorácky salát
Postup přípravy receptu
-
Kapustu jemne vyžmýkame a dáme do misy (šťavu vypijeme alebo použijeme inak).
Pridáme na kocky nakrájanú salámu, zemiaky a uhorky, nadrobno narezanú cibuľu a nastrúhanú mrkvu. Vložíme hrášok a premiešame.
V smotane premiešame soľ a korenie a pridáme k šalátu. Ešte raz opatrne premiešame.