Voňavý perník
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 hrnky polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 1 koření do perníku
- skořice
- kakao
- 2 hrnky cukr moučka
- 2 vajíčka
- 3 hrnky mléka
- 3 lžíce slunečnicového oleje
- med
- Dle chuti:
- kokos, marmeláda, čokoláda na polití
Postup Voňavý perník
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve smícháme sypké suroviny: do misky nasypeme 3 hrnky polohrubé mouky, přidáme 2 hrnky cukru moučka, 1 prášek do pečiva, jedno koření do perníku, kakao, na závěr 2-3 špetky skořice.
Do sypké směsi rozklepneme 2 vajíčka, nalijeme 3 hrnky mléka a 3 lžíce oleje. Nakonec na dochucení přidáme 1 - 2 lžíce medu.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů a připravíme plech, který vymažeme máslem, vylijeme olejem nebo na plech rozložíme pečící papír, aby se perník nepřichytil.
Při pečení můžeme kontrolovat zda máme hotovo pomocí špejle nebo párátka, když píchneme do perníku.
Podle chuti můžeme promazat marmeládou, posypat kokosem a nebo polít čokoládou.