Vočíčko s hermelínem na pohance
Recepty, Minutky
Suroviny
- 2 vejce
- 1 Hermelín
- pohanka celá kolik chceš
- mražená zelenina
- 2 rajčata
- 1 cibule
- šnitlík
- trochu oleje nebo másla
Postup Vočíčko s hermelínem na pohance
Postup přípravy receptu
-
Pohanku zaliji studenou vodou, přivedu k varu. Jakmile začne hodně vařit, vypnu a nechám 5 minut stát.
Do zapékací misky dám trochu oleje a kousíček máslíčka, jen tak pro chuť. Na to nasypu mraženou zeleninu a přidám zcezenou pohanku. Promíchám.
Navrh položím rozkrojený hermelím, rozkrojená rajčata a cibulku.
Na hermelín klepnu vejce a šup do trouby zapéct jen tak, aby se vejce zatáhla. Kdo chce, může přikrýt alobalem, my raději kůrčičku. Nemáme potřebu solit, vy si dochuťte. Z trouby na prkýnko, pak na talíře, šnitlík a šup do bříška.