Vepřová játra restovaná s pancettou

Recepty, Minutky

Suroviny

500 g vepřových jater
50 g pancetty
50 g uzené slaniny
2 PL vepřového sádla
1 ks cibule
pepř
škrobová moučka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Do širokého kastrolu dáme sádlo, pokrájenou slaninu a pancettu.

  2. Jakmile se začnou rozpouštět přidáme pokrájenou cibuli a hned na to na plátky pokrájenná, opepřená a obalená v moučce, játra.

  3. Opékáme je a průběžně obracíme do doby než začne hnědnout cibulka.

  4. Lehce dosolíme a podáváme s vařenými brambory (já je vařil v páře), pokropenými olejem s utřeným česnekem. Pancetta a slanina dává játrům skvělou chuť. Příloha - rajčatový salát.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Vepřová játra restovaná s pancettou recept, recept Vepřová játra restovaná s pancettou, recept Vepřová játra restovaná s pancettou, Vepřová játra restovaná s pancettou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept vepřová, vepřová játra restovaná s pancettou, minutky, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka