Velmi šťavnatý moučník
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 5 vajec
- 1 hrnek krystalového cukru
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1/2 hrnku Granka
- 1/2 hrnku kvalitního kakaa
- 1 hrnek oleje
- 1 prášek do pečiva
- Na polití moučníku:
- 1/2 hrnku oslazené uvařené kávy Nescafé (může být i jiná).
- Poleva:
- 250 ml smetany na šlehání
- 200 g čokolády na vaření
- Na potření:
- nejchutnější je malinový džem (můžeme dát jiný, jaký kdo chce)
- Může se ozdobit ušlehanou šlehačkou, ale není to nutné.
Postup Velmi šťavnatý moučník
Postup přípravy receptu
-
Uděláme těsto, v míse rozšleháme vejce, přidáme cukr, mouku, Granko, kakao, olej a prášek do pečiva a na nejmenší rychlost všechno prošleháme šlehačem.
Na vyšší plech dáme pečící papír, vylijeme na něj těsto, aby bylo rovnoměrně rozetřené a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C, na 20-30 minut, dle trouby a vyzkoušíme špejlí.
Uvaříme kávu Nescafé a když vyndáme upečené těsto, tak ho pokapeme teplou kávou - do vypotřebování.
Hned potřeme malinovým džemem.
Připravíme polevu - ve smetaně na šlehání rozpustíme čokoládu a chvilku vaříme, pak natřeme na moučník, uhladíme a takto hotový dáme do chladna odležet na 8-10 hodin.
Navrch můžeme ozdobit ušlehanou šlehačkou.