Vanilkovo-mandlové rohlíčky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 1 žloutek
- citronová kůra
- 1 vanilkový cukr
- 120 g pražených slaných mandlí
- 200 g másla
- 300 g hladké mouky
- 80 g cukr moučka
- Dále:
- hladká mouka
- moučkový cukr
Postup Vanilkovo-mandlové rohlíčky
Postup přípravy receptu
-
Mandle rozmixujeme.
Zbytek surovin na těsto smícháme, přidáme namleté mandle a pořádně propracujeme.
Těsto vyválíme a vykrajujeme půlměsíčky a odkládáme na plech s pečícím papírem.
Pečeme na 150 stupňů do zlatova.
Po vytažení z trouby obalujeme ještě teplé rohlíčky v moučkovém cukru.