Uzená šunka v paprikové omáčce se zelím

Recepty, Jiné maso

Suroviny

uzená šunka - nakrájená na silnější plátky (cca 1cm na tloušťku)
sůl
koriandr (lze použít mletý černý pepř)
uzená paprika
1 kostka masoxu
6 bobulek nového koření (více či méně dle vlastní chuti)
2 bobkové listy
olej
voda
solamyl (dle potřeby na zatření)

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji jemně rozehřejeme z obou stran plátky šunky, dáme stranou. Do pánve dáme zbylé ingredience a povaříme v omáčku, kterou zatřeme solamylem. Vrátíme šunku, prohřejeme a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!