Tortilly s červenou pomazánkou a kozím sýrem

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

1 plechovka máslových fazolí
3 menší červené řepy vařené nebo pečené
3 stroužky česneku
špetka soli
půl lžičky drceného římského kmínu
1 lžička koření chmeli suneli
dále
1 balení kukuřičných tortill
8 listů římského nebo ledového salátu
150 g měkkého kozího sýru

Postup přípravy receptu

  1. Fazole scedíme, propláchneme a v sítku necháme okapat. Řepu sloupneme (lze použít i koupenou vakuovanou), překrájíme a rozmixujeme dohladka. Postupně přidáme všechny fazole i česnek a koření a rozmixujeme.

  2. Každou tortillu potřeme 1 lžící pomazánky, poklademe kousky sýru, přidáme list salátu a svineme. Servírujeme překrájené na poloviny. Pomazánku můžeme také namazat na bagetky nebo jiné pečivo a obložit zeleninou, rukolou apod.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!