Těstoviny s fenyklem a žampiony

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

1 větší fenykl
asi 8 žampionu
sůl
bílý pepř
asi 6 stroužků česneku
500 ml smetany
250-300 g těstovin
2 rajčata
máslo
Solamyl

Postup přípravy receptu

  1. Na másle orestujeme na nudličky nakrájený fenykl, přidáme na plátky nakrájený česnek a zarestujeme. Pak přidáme nakrájené žampiony a opět restujeme.

  2. Zalijeme smetanou, osolíme, opepříme a povaříme. Nakonec lehce zahustíme solamylem.

  3. Těstoviny uvaříme dle návodu s oblíbenou bylinkou (já dávám vetšinou libeček). Na talíř dáme těstoviny a polijeme omáčkou. Posypeme nakrájenými rajčaty zbavených jadýrek.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!