Telecí pohádka

Recepty, Pomalý hrnec

Suroviny

600 g telecí hrudi
100 g debrecínské slaniny(nebo jiné) slaniny
3 hrsti čerstvých hub masáků
1 zakysaná smetana
1 cibule
2 vrchovaté lžíce hladké mouky
trochu granulového česneku
1 lžíci mleté papriky
1 lžičku rozmarýnu
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Všechno kromě zakysané smetany a hladké mouky dáme do PH pomalit, dolů nakrájenou cibuli, na ní osolené celé maso, dále na nudličky nakrájenou slaninu, masáky na kousky, mletou papriku, rozmarýn, česnek a ještě trochu osolíme.

  2. Po 3 hodinách zahustíme kysanou smetanou s rozšlehanou moukou a ještě hodinu pomalíme.

  3. Vypneme a můžeme dochutit-nebylo třeba.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!