Takový obyčejný dort

Recepty, Dorty

Suroviny

Vejce dle váhy a výšky dortu:
6 vajec
120 g cukru
120 g hl. mouky (lepší je hladká, ale polohrubá nevadí)
6 PL horké vody
1,5 Prášek do pečiva (dle počtu korpusů- cca 3/4 sáčku na 1)
Dle chuti mleté ořechy
kakao
KRÉM:
2 vanilkové pudinky (na menší dortík stačí, jinak 4)
mléko
1 vejce
3 pl cukru (na 2v.pud. 3PL)
máslo
hera dle chuti a hustoty
na barvu kakao
cukrářské zdobení
kokos nebo mandle

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: Žloutky vyšleháme s cukrem, pomalu přidáváme mouku, dle počtu vajec horkou vodu (5vajec = 5 polévkových lžic horké vody...).

  2. Nakonec sníh z bílků a prášek do pečiva, případně dochutíme ořechy nebo obarvíme kakaem.

  3. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C.

  4. Krém: Z 2 pudinků na 1/2l mléka uděláme hustý pudink, dáme vychladit.

  5. Po vychladnutí přidáme vejce a přišleháváme máslo, případně heru (s máslem je to lepší), obarvíme a zdobíme dle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!