Šunkové lívance s Hermelínem
Recepty, Domácí pekárnaSuroviny
- 200 ml mléka
- 200 ml piva
- 300 g hladké mouky
- 1 KL cukru
- 20 g droždí (čerstvého)
- 2 vejce
- špetka soli
- 100 g šunky
- 4 Hermelíny (po 100 g)
- olej na vymazání
- salát (nebo rukola na přílohu)
Postup Šunkové lívance s Hermelínem
Postup přípravy receptu
-
Suroviny, kromě šunky, dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké.
Zapneme na program Těsto. Šunku nakrájíme na jemné kostičky.
Po vykynutí smícháme těsto a šunku.
Na vymaštěném lívanečníku upečeme lívance.
Hermelín rozkrojíme na 4 plátky.
Na talíř dáme salát.
Můžeme ochutit citronem, cukrem, solí a pepřem.
Dáme lívanec, plátek Hermelínu, lívanec, Hermelín a lívanec. Ozdobíme dle chuti zeleninou nebo bylinkami.