Postup Sojovo-bramborová kaše

Postup přípravy receptu

1. Zemiaky ošúpeme a uvaríme. Scedené zemiaky popučíme.

2. Uvarenú sóju rozmixujeme alebo zomelieme na mäsovom mlynčeku (lepšie je zomlieť). Pridáme k zemiakom a premiešame.

3. Do zmesi pridávame horúce mlieko a šľaháme kašu.

4. Slaninu nakrájame na malé kocôčky a rozškvaríme. Pridáme na kolieska narezanú cibuľu a pražíme, kým cibuľa nezíska nahnedlú farbu.

5. Kašu dáme na taniere a polejeme vyškvarenou slaninou s cibuľou aj s výpekom.