Smažený knedlík jako příloha

Recepty, Přílohy

Suroviny

houskový knedlík (kynutý knedlík)
1 – 2 vajíčka
hladká mouka
trocha suchého bílého vína
strouhanka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka vyšľaháme so soľou, vínom a múkou na hladké cestíčko.

  2. Knedľu narežeme na 1 cm hrubé plátky, obalíme v cestíčku, strúhanke a na horúcom oleji vyprážame z oboch strán. Podávame ako prílohu k špenátu, kôprovej omáčke, ale aj ku kapuste a mäsu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!