Slovenský bramborový salát

Recepty, Přílohy

Suroviny

850 g brambor, vařených ve slupce
500 g sterilovaného celeru
140 g sterilovaných okurek
240 g cibule
60 g oleje
20-30 g octa
20-30 g cukru
lžička mleté papriky
mletý pepř
sůl
cca 150 g nálevu z celeru nebo okurek

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme na plátky nebo kostičky, celer a okurku na drobnější kousky, cibuli na čtvrtkolečka a vše smícháme.

  2. V oleji rozmícháme ocet, nálev ze zeleniny, cukr a koření, osolíme a s touto zálivkou salát promícháme.

  3. Ochutnáme, pokud je třeba dosolíme nebo přidáme cukr, ocet - vše už podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!