Sirky

Recepty, Cukroví

Suroviny

250 g polohrube mouky
30 g cukr moučka
200 g tuku na pečení
60 g mletých orechu
1 žloutek
1/2 lžičky prášku do pečiva
na obalení:
3 vanilkové cukry
čokoláda (nebo čokoládová poleva)

Postup přípravy receptu

  1. Z múky, cukru, tuku, orechov, žĺtka a prášku do pečiva vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke cca 1 hod odpočívať.

  2. Potom ho vyberieme a odoberáme z neho menšie kusy, ktoré vyvaľkáme rukami na tenké valčeky, asi 0,7-1 cm (hrubšie nie).

  3. Narežeme na valčeky dlhé asi 5-6 cm.

  4. Pečieme pri 180°C asi 10 minút (kontrolujeme) dobleda. Ešte horúce obaľujeme opatrne vo vanilkovom cukre. Necháme vychladnúť.

  5. Potom konce zápaliek namočíme do čokolády a necháme zaschnúť.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!