Rýžovo-česnekové placičky
Recepty, Ostatní
Suroviny
- 200 g rýže
- 100 g tvrdého sýra
- 1/2 klobásy libovolného výběru
- 50 g salámu
- 1 vajíčko
- 5-6 stroužků česneku
- majoránka
- strouhanka
- olej na smažení
Postup Rýžovo-česnekové placičky
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme uvařenou rýži, nastrouhanou klobásu a salám, nastrouhaný sýr, vajíčko, česnek, majoránku, sůl, pepř.
Vše ještě můžeme pomixovat tyčovým mixérem, hmota je pak kompaktnější.
Namočenýma rukama tvoříme placičky, nebo vyšší karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme je dorůžova.