Řízek z bůčku
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- bůček
- sůl
- pepř
- hladká mouka
- vejce
- strouhanka
- olej nebo sádlo
Postup Řízek z bůčku
Postup přípravy receptu
-
Plátky bůčku naklepeme osolíme a opepříme.
Dáme do misky a dáme do lednice odležet já ho nechala dva dny.
Potom klasicky obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a obalíme ve strouhance.
Opečeme na oleji nebo sádle.