Rajčato-jalapeňový dip
Recepty, Předkrmy
Suroviny
- 2 větší vyzrálá červená rajčata
- hrstka lístků čerstvého koriandru
- 1 střední červená cibule
- 1 jalapeňo (červená či zelená) paprička
- špetka drceného římského kmínu
- 1 stroužek česneku (pro větší říz klidně dva)
- 1/2 kávové lžičky cukru krystal
- 1 kávová lžička limetkové (či preferujeme-li citrónové) šťávy
- sůl
Postup Rajčato-jalapeňový dip
Postup přípravy receptu
-
Rajčata, koriandr, cibuli, papričku a česnek nakrájíme nadrobno. V misce dále smícháme všechny nakrájené ingredience spolu se zbytkem surovin a necháme minimálně na dvě hodiny v chladu uležet. Podáváme s chipsy dle vlastní chuti.