Přírodní filet z candáta na litinové pánvi
Recepty, Ryby
Suroviny
- 200 g filetu z candáta
- citronová šťáva
- sůl, kmín
Postup Přírodní filet z candáta na litinové pánvi
Postup přípravy receptu
-
Candáta osolíme a posypeme kmínem.
Litinovou pánev rozpálíme a candáta pečeme na sucho po každé straně cca 2 minuty.
Pánev vložíme do trouby předehřáté na 200 ºC a pečeme asi 5 minut.
Hotová filátka pokapeme citronovou šťávou. Servírujeme s chlebem nebo vařeným bramborem a horou zeleniny.