Postup Přesbidlo

Postup přípravy receptu

1. Z hrubé mouky, žloutku a soli vypracujeme těsto a necháme ho asi hodinu odpočinout.

2. Mezitím si připravíme brambor (oloupat, pokrájet a uvařit).

3. Když jsou brambory uvařené slijeme vodu do jiného hrnce ve kterém uvaříme noky z předem připraveného a odpočatého těsta.

4. Poté smícháme brambory a uvařené noky protřepeme a podáváme na talíři omastíme sádlem s dozlatova opečenou cibulkou.