Pražma na tymiánu

Recepty, Ryby

Suroviny

4 ks pražmy
mořská sůl
pepř
citrónová šťáva
olivový olej
čerstvý tymián

Postup přípravy receptu

  1. V misce rozmícháme olivový olej a tymián. Ryby omyjeme a zbavíme šupin. Potřeme zevnitř i na povrchu olejem s kořením a necháme alespoň hodinu odležet v chladničce.

  2. Na pánvičce si rozpálíme olivový olej a pražmu zprudka opečeme z obou stran.

  3. Přendáme do olejem vymazané mísy. Přidáme ještě tymián a pokapeme citrónovou šťávou.

  4. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů podle velikosti ryby asi 20-25 minut. Můžeme podávat s bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!