Pomazánka z pečené červené řepy s křenem a česnekem

Recepty, Pomazánky

Suroviny

2 středně velké červené řepy
kousek čerstvého křenu
1 český stroužek česneku
1/2 cibule
sůl
pepř
1 lžíce kremžské hořčice
asi 3 lžíce majonézy nebo sójové majonézy
šťáva z poloviny citrónu

Postup přípravy receptu

  1. Řepu zabalíme každou zvlášť do alobalu, vložíme do rozehřáté trouby a upečeme doměkka. Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a nastrouháme nahrubo.

  2. K řepě přidáme nastrouhaný křen (množství křenu si dáme podle chuti nebo podle plechovosti jazyka), rozetřený stroužek česneku, nadrobno nakrájenou cibuli, lžíci hořčice, osolíme, opepříme a vmícháme majonézu. Nakonec pomazánku ochutíme citrónovou šťávou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!