Plněné slané šátečky
Recepty, Slané pečivo
Suroviny
- Náplň:
- salám Vysočina
- kysané zelí
- tvrdý plátkový sýr
- Těsto:
- 1/2 kg hladké mouky
- 1,5 dcl oleje
- lžíce cukru
- kávová lžička soli
- Kvásek:
- 1 dcl mléka
- 1/2 kostky kvasnic
- kávová lžička cukru
Postup Plněné slané šátečky
Postup přípravy receptu
-
Z teplého mléka, kvasnic a cukru uděláme kvásek a přidáme mouku, olej, cukr a sůl a vypracujeme těsto.
Těsto vyválíme a vykrajujeme čtverečky, z kterých děláme šátečky naplněné kouskem salámu, tvrdého sýra a kyselým zelím.