Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Recepty, Dietní recepty
Suroviny
- 250 g kuskusu
- 200 g mražená zelenina směs
- 250 g mletého čistého hovězího masa (- do 20 % tuku)
- 6 čerstvých paprik
- 100 g strouhaného sýra 20 %
- 3 pl olivového oleje
- 2 pl koření na mleté maso nebo jaké máte rádi
Postup Plněné papriky s kuskusem, zeleninou a mletým hovězím masem
Postup přípravy receptu
-
Kuskus uvaříme.
Mleté maso osmahneme se zeleninou a okořeníme dobrým výrazným kořením, já použila směs koření na Taco.
Smícháme s kuskusem.
Naplníme papriky.
Dáme do mísy papriky se zbytkem kuskusu, posypeme strouhaným sýrem, pokapeme olivovým olejem a dáme na 180°C zapéct na 20 minut.