Plněné bezmasé papriky
Recepty, Bezmasá jídla
Suroviny
- 3 čerstvé papriky
- 2 stroužky česneku
- hrst sušených hub (velká)
- 1 cibulka (mladá)
- 1 mrkev
- 1 hemelín
- 100 g eidamu
- sůl
- pepř
- paprika mletá
- 3/4 hrnku kuskusu
Postup Plněné bezmasé papriky
Postup přípravy receptu
-
Papriky rozpůlíme, vydlabeme a plníme směsí ze spařeného kuskusu, nastrouhané mrkve, prolisovaného česneku, cibulky, namočených hub a nastrohaného hermelínu.
Poté na každou pariku dáme plátek eidamu a posypeme mletou paprikou