Pikantní šťouchané kapustičky se sýrem
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 400 g růžičkových kapustiček
- 200 ml smetany na vaření
- 100 g plátkový sýr (Údený oštiepok)
- 1 vejce
- Sůl
- pepř
- muškátový oříšek
- chilli vločky
- tymián
- koriandr vše dle chuti
Postup Pikantní šťouchané kapustičky se sýrem
Postup přípravy receptu
-
Kapustičky si uvaříme v okořeněné vodě téměř do měkka. Vodu slijeme, vývar si ponecháme.
Rozšťoucháme a ještě dokořeníme dle své chuti.
Vymazanou zapékací misku vyložíme kapustičkami, na povrch položíme plátkový sýr.
Zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce. Zapékáme do zrůžovění a rozpuštění sýra. V troubě na 180°C, v mikrovlnce na 500 W asi 25 minut. Já jinou přílohu už nedělala, ale mohou být brambory.