Pikantní krůtí

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

500 g krůtího masa stehenního
1 cibule
1 červená cibule
chilli paprička
sůl
čerstvě mletý pepř
koření na drůbež
drůbeží vývar
olej z naložených sušených rajčat
6 sušených naložených rajčat
kapary
4 lžíce ostrého kečupu

Postup přípravy receptu

  1. Obě cibule si nakrájíme, zpěníme na oleji, přidáme chilli papričku.

  2. Na cibulový základ dáme maso nakrájené na kostky a zprudka opečeme. Osolíme, opepříme, okořeníme kořením, přidáme kečup a necháme za stálého míchání opékat.

  3. Podlijeme trochou vývaru a dusíme do měkka. Je-li potřeba vývar přiléváme, není ho potřeba moc nechceme omáčku jen sós.

  4. Nakonec přidáme kapary, nakrájená sušená rajčata, nechám prohřát a podáváme. Přílohu si zvolte dle své chuti u nás rýžové nudle.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!