Pikantní avokádový dip s modrým plísňovým sýrem

Recepty, Předkrmy

Suroviny

1 zralé avokádo
cca 2 polévkové lžíce rozmačkaného sýra nebo nastrouhaného sýru s modrou plísní (modřenín, niva, gorgonzola...)
1 polévková lžíce zakysané smetany
naložené papričky jalapeňo
1-2 stroužky česneku
1 jarní cibulka
citron nebo limetka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Avokádo zbavíme pecky, vydlabeme a vidličkou rozmačkáme, zakápneme citronem, aby nám neztmavlo.

  2. Přidáme sýr, zakysanou smetanu, najemno nakrájenou cibulku, jalapeňo papričky, česnek a vše důkladně spojíme. Podle chuti dosolíme.

  3. Podáváme s kukuřičnými chipsy nebo hranolky čerstvé zeleniny.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!