Pěry z bramborového těsta

Recepty, Sladká jídla

Suroviny

50 dkg ve slupce vařených brambor (nejlépe den dopředu)
5 dkg solamylu
7,5 dkg dětské krupice
1 vejce
1 lžíce octu
10 dkg hrubé mouky
trochu soli

Postup přípravy receptu

  1. Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme ostatní ingredience a vypracujeme pevné těsto.

  2. Vyválíme na tloušťku 1/2 cm.

  3. Nařežeme na obdélníky, které plníme povidly.

  4. Přeložíme a okraje pevně přitiskneme k sobě. Já jsem použila vykrajovací kolečko.

  5. Pěry vkládáme do vařící osolené vody. Po vyplavání na povrch vytáhneme.

  6. Mastíme máslem a sypeme mákem nebo opraženou strouhankou


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Další inspirace

Recepty online - Tématické fráze: Pěry z bramborového těsta recept, recept Pěry z bramborového těsta, recept Pěry z bramborového těsta, Pěry z bramborového těsta recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, recept pěry, pěry z bramborového těsta, sladká jídla, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka