Perník s banánem, ořechy a brusinkami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky hladké mouky
- 3/4 hrnku cukru
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 1 prášek do perníku
- špetka soli
- 2 vejce
- 1/2 hrnku oleje
- 1 hrnek mléka
- hrst mletých vlašských ořechů
- hrst sušených brusinek
- 3 velké hodně zralé banány
- čokoládová poleva
Postup Perník s banánem, ořechy a brusinkami
Postup přípravy receptu
-
Mouku, cukr, prášek do perníku, kakao a sůl promícháme v misce. Přidáme mléko, olej, vejce a umícháme hladké těsto. Nakonec vmícháme rozmačkané banány, ořechy a brusinky.
Pečeme ve vymazaném a moukou vysypaném pekáčku na 170°C, přibližně 35 minut.
Vychladlý koláč potřeme čokoládovou polevou.