Pečené kuře po chalupářsku
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 1 kuře (nebo 4 kuřecí díly)
- kousek másla
- Na marinádu:
- 3 lžíce oleje
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička (i více) Vegety speciál
- 1 lžička oregana
- 3 stroužky česneku
- pepř
Postup Pečené kuře po chalupářsku
Postup přípravy receptu
-
Kuře naporcujeme a naložíme do vyšlehané marinády. Pokud můžeme, marinujeme minimálně přes noc.
Pekáček vymažeme máslem a vložíme do něj namarinované maso. Podlijeme vodou, přikryjeme alobalem a pečeme zhruba 30 minut. Pak alobal odstraníme a pečeme na kůrčičku dočervena.
Podáváme s různě upravenými bramborami nebo se zeleninovým salátem.