Ovocný dort se želé

Recepty, Dorty

Suroviny

těsto:
5 vajec
2 kelímky polohrubé mouky
1 kelímek vlažné vody
1 kelímek cukru
1/2 kelímku oleje
1 tvaroh
mléko
2 vanilkové pudinky
cukr
špetka soli
broskve
jahody (dle chuti kiwi, banán, mandarinky)
šlehačka ve spreji
2 dortové želé(zelené)

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky oddělíme od bílků. Do mísy se žloutky přidáme mouku, cukr, vodu, olej a vyšleháme.

  2. Bílky také vyšleháme do pěny. Poté smícháme vše dohromady a vyšleháme dohladka.

  3. Připravíme si dortovou formu a vyložíme pečícím papírem a nalijeme vše do formy.

  4. Pečeme korpus, dokud nebude krásně zlatavý. Mezitím si připravíme ovoce, které nakrájíme na plátky, a také si uvaříme pudink podle návodu. Až je pudink hotový a vychladlý, smícháme ho s tvarohem.

  5. Korpus rozřízneme podél a namažeme připraveným pudinkem a rovněž poklademe ovocem.

  6. Přiklopíme vrchní díl a také namažeme pudinkem a poklademe ovocem.

  7. Necháme chvíli tuhnout, mezitím si připravíme želé podle návodu na obalu.

  8. Nalijeme želé a necháme tuhnou asi 2-3 hodinky.

  9. Nakonec při podávání ozdobíme šlehačkou a strouhanou čokoládou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!