Nugátové rohlíčky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Na těsto:
- 21 dkg hladké mouky
- 7 dkg cukru moučka
- 15 dkg másla
- špetka skořice
- trocha pomerančové kůry
- Na náplň:
- 400 g Nutelly
- 1 máslo
- Na potažení:
- čokoládová poleva
- bílá čokoláda na přestříkání
Postup Nugátové rohlíčky
Postup přípravy receptu
-
V míse zpracujeme suroviny v těsto.
Plníme formičky rohlíčků.
Pečeme zvolna do růžova.
Upečené rohlíčky vyklopíme.
Horní stranou si je naskládáme na tácek a cukrářským sáčkem stříkáme vyšlehaný nugátový krém na každý rohlíček.
Dáme pořádně zamrazit, jinak se nám pod teplou čokoládou rozjedou.
Zatuhlé rohlíčky potahneme čokoládovou polevou, přestříkáme bílou čokoládou.