Nepečený kokosový dort s marmeládou / džemem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Množství dle chuti a počtu strávníků:
- piškoty dětské nebo cukrářské
- bílý jogurt nebo zakysaná smetana
- strouhaný kokos
- marmeláda nebo džem
- máslo
Postup Nepečený kokosový dort s marmeládou / džemem
Postup přípravy receptu
-
Dortovou formu nebo vyšší misku či pekáček vymažeme změklým máslem. Použít můžeme i pomazánkové přírodní máslo. Vymazanou formu bohatě vysypeme kokosem a na její dno naskládáme první vrstvu piškotů, na kterou naneseme vrstvu jogurtu nebo zakysané smetany (tu můžeme zředit mlékem, pokud je hodně hustá).
Jogurt nebo zakysanou smetanu nesladíme, piškoty jsou sladké a navíc budeme dávat marmeládu /džem, které jsou sladké dost. Pokud máme marmelády /džemy méně sladké, můžeme udělat i více vrstev.
Jogurtovou vrstvu posypeme kokosem, naskládáme další vrstvu piškotů, kterou zakryjeme další vrstvou jogurtu (zakysanky), posypeme kokosem, naneseme vrstvu rozmíchané marmelády /džemu (můžeme zředit rumem, likérem nebo čajem), poklademe piškoty, jogurtem, kokosem.
Konečná vrstva by měla být z jogurtu (zakysanky), kterou posypeme kokosem a dáme do chladna proležet nejlépe přes noc. Dozdobit před podáváním můžeme čerstvým sezónním ovocem, šlehačkou...
Marmeládu / džem používáme dle vlastní chuti, meruňkovou, višňovou, borůvkovou, jahodovou, rebarborovou. Pokud máme marmelád (džemů přebytek, toto je další typ, jak je rychle a chutně upotřebit.