Mozaikové kynuté knedlíky s corn flakes a bylinkami

Recepty, Přílohy

Suroviny

1 hrnek mléka
1 vejce
2 lžičky soli
1 hrnek polohrubé mouky
1 hrnek hrubé mouky
1/3 kostky droždí
špetka cukru
1 hrnek kukuřičných lupínků
petrželka
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Těsto připravíme v DP, a to tak, že do nádoby dáme suroviny v uvedeném pořadí (kromě bylinek a lupínků) a zapneme program těsto.

  2. Ke konci hnětení (po zaznění signálu) přidáme corn flakes a posekané bylinky a necháme program doběhnout.

  3. Vykynuté těsto přemístíme na pracovní desku, vytvoříme 3 knedlíky, které pak vaříme v osolené vodě cca 15 minut. Knedlíky jsou lehounké, nadýchané a mají jemnou mozaiku tvořenou bylinkami a lupínky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!