Moje oblíbené zeleninové karbanátky

Recepty, Mleté maso

Suroviny

500 g mletého vepřového masa
180 g nastrouhaného celeru a petržele (90 g a 90 g)
1 vejce
1 lžička červené papriky
sůl
pepř
strouhanka na obalení s červenou uzenou paprikou

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme mleté maso, nastrouhaný celer a petržel a vejce. Dochutíme solí, pepřem, červenou paprikou. Vše dobře promícháme a tvoříme karbanátky, které obalíme ve strouhance s červenou uzenou paprikou.

  2. Smažíme na oleji dozlatova. Osmažené karbanátky klademe na ubrousek, abychom je zbavili přebytečného oleje.

  3. Podáváme s bramborami nebo s kaší.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!