Modelovací hmota I.
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 15 dkg sušeného mléka Laktino plnotučné (může být i polo.)
- 15 dkg moučkového cukru
- 2 lžíce glukózového sirupu (může být nahrazenou medem, ale nemá to pak už tu pravou chut falešného marcipánu)
- 1-2 lžíce oleje (může být použit i 100% tuk)
- 2-3 lžíce vody (pomalu přidávat)
- mandlové aroma
Postup Modelovací hmota I.
Postup přípravy receptu
-
Moučkový cukr smícháme se sušeným mlékem, pokud ho chceme obarvit, tak přidáme barvu, kterou si vybereme.
Do této směsi přidáme glukózový sirup nebo med, mandlové aroma, olej a postupně přidáváme vodu.
Hmotu hnětem tak dlouho dokud není vláčná a jemná.
Nakonec hmotu zabalíme do celofánu a necháme ji uležet, ale ne do lednice!!!!