Maso v tatarce
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- kuřecí prsa
- sůl
- pepř
- 2 stroužky česneku
- hladká mouka
- olej na smažení
- tatarka
Postup Maso v tatarce
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na 2 cm silné plátky. Osolíme a opepříme. Promíchám maso s tatarkou a s prolisovaným česnekem, dám do ledničky odpočinout.
Rozehřejeme si pánev a maso obalíme v hladké mouce a osmažíme z obou stran dozlatova asi 3 minuty.