Marmeládo pomerančová bábovka
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 vejce
- 2 hrnky polohrubé mouky (250 ml)
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 vanilkový cukr
- 1/2 hrnku rozpuštěného tuku Hera apod.
- 1/2 hrnku pomerančové marmelády
- prášek do pečiva
- kůra a šťáva z jednoho pomeranče
- mléko
Postup Marmeládo pomerančová bábovka
Postup přípravy receptu
-
Žloutky s cukry vyšlehejte do pěny, přidejte tuk, kůru se šťávou, marmeládu, mouku smíchanou s práškem do pečiva a mléko podle potřeby. Nakonec lehce vmíchejte pevný sníh z bílků.
Těsto nalijte do vymazané a strouhankou vysypané formy, vložte do vyhřáté trouby a nechte cca 50 minut péci.
Hotovou bábovku vyklopte na talíř a ještě teplou potřete směsí marmelády a rumu, nakonec polijte čokoládovou polevou, nebo jen pocukrujte.