Makový RAW závin bez ořechů
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 hrnky 2-3 dny naklíčené pohanky nebo alespoň 1 hodinu namočené. (naklíčená je více výživnější...záleží jak spěcháte)
- 1/2 hrnku lněného semínka
- 2 lžíce nepraženého kakaa
- 1 lžička skořice
- 2 lžíce sladidla např.med, datlová pasta....
- špetka himalájské soli
- Maková náplň:
- 3/4 až 1 hrnek máku
- citronová kůra
- 1 hodně zralý banán rozmačkaný vidličkou
- skořice
- špetka himalájské soli
Postup Makový RAW závin bez ořechů
Postup přípravy receptu
-
Pohanku rozmixujeme a zahustíme mletým lněným semínkem, přidáme vše ostatní a zpracujeme v tvárné těsto. Pokud je řidší, zahustíme lněným semínkem.
Nameleme mák a smícháme se všemi ingrediencemi na makovou náplň.
Těsto rozválíme mezi strečovou folií, rozetřeme makovou náplň a svineme. Tato roláda je decentně sladká a někdo třeba dosladí. Lněné semínko po namletí má tendenci rychle žluknout a proto po nakrájení ji opatrujte v mrazáku. Pokud ji nehodláte sníst celou hned.