Květák na víně

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

1 menší květák
2 rajčata
1 čerstvá paprika
1 cibule
2-3 stroužky česneku
1 lžíce kari
1 dl suchého bílého vína (podle potřeby)
olej
2 snítky majoránu

Postup přípravy receptu

  1. Karfiol uvaríme do polomäkka. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Vložíme narezaný karfiol, na kocky nakrájanú paradajku, na pásiky narezanú papriku a opečieme.

  2. Pridáme kari a podlejeme vínom (podľa potreby, nemusí byť celý 1 dl). Dusíme asi 10 minút. Potom dosolíme a dochutíme prelisovaným cesnakom.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!