Kuřecí stehna na uzené paprice, zelí a kapiích

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

4 kuřecí stehna
1 balíček kysaného zelí
1 jablko
120 g másla
sypká uzená paprika
1 hrst naložené a na proužky krájené červené kapie
sůl
celý kmín
máslo

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí stehna kuchyňsky upravíme. Kuře osolíme, posypeme uzenou paprikou a pokmínujeme. Zelí smícháme s naloženou kapií a rozložíme na dno pekáčku.

  2. Na tento polštář ze zelí a kapií položíme připravené porce kuřete. Kuřecí maso poklademe kousky másla. Nepodléváme. Když jsou stehna nazlátlá, přidáme k masu pokrájené omyté jablko.

  3. Pečeme v troubě na 180 stupňů cca 25 minut, po této době zvýšíme teplotu na 200 stupňů. Kuřecí stehna stále přeléváme výpekem.

  4. Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s brambory.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!