Kuřecí rendlík s těstovinami - vše v jednom

Recepty, Těstoviny

Suroviny

3 hrnky těstovin
80 g anglické slaniny
300 g kuřecího masa (nakrájeného na kostičky)
1 cibule
2 stroužky česneku
sůl
pepř
lžička sladké papriky
1 plechovka sterilovaných sekaných rajčat (400 g)
1/2 hrnku mléka
4 hrnky kuřecího vývaru nebo vody
1/2 hrnku barbecue omáčky (např. zn. Spak)
80 g nastrouhané goudy

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu nakrájíme na malé kostičky a necháme ji restovat dozlatova v hrnci. Pak přidáme kuřecí maso a opékáme, až zbělá. Přihodíme nakrájenou cibuli, nasekané stroužky česneku a opět chvíli restujeme.

  2. Pak zasypeme paprikou, přidáme rajčata z plechu i se šťávou, zalijeme vývarem nebo vodou a mlékem. Nakonec přisypeme syrové těstoviny, osolíme, opepříme, přiklopíme poklicí, snížíme zdroj tepla a necháme 13-15 minut dusit. Aspoň jednou během dušení zkontrolujeme, promícháme, je-li třeba, dolijeme ještě trochu vývaru.

  3. Pak přimícháme BBQ omáčku a sýr, necháme jěště 1-2 minuty povařit a pak ihned vypneme. Celý oběd máme vařený za půl hodiny a jen jeden ušpiněný hrnec.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!