Kuřecí plátky na tymiánu a štouchačky s porkem
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- kuřecí prsa 2 ks
- několik snítek čerstvého tymiánu
- sůl
- mletý pepř
- olivový olej
- 1/2 pórku (do brambor)
- kousek másla (do brambor)
- brambory
Postup Kuřecí plátky na tymiánu a štouchačky s porkem
Postup přípravy receptu
-
Plátky očištím, opláchnu a prokrojím na tenčí kusy. Každý osolím, opepřím a hojně posypu tymiánem - ten do masa vtlačím.
Na grilovací pánev dám olivový olej a maso pěkně opeču z obou stran. Krásně voní po tymiánu - jen pozor při smažení! Tymián potvora jak je čerstvý, tak se mu moc smažení nelíbí a poněkud prská kolem sebe. Jako přílohu jsem zvolila klasické štouchané brambory se spoustou pórku - máme ho moc rádi.