Kuřecí nudličky s pórkem a nivou

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

400 g kuřecích prsních řízků
1 pórek
200 ml smetany
100 g nivy
kari koření
grilovací koření s česnekem
špetka soli
50 g eidamu

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Posypeme špetkou koření a osmažíme na pánvi. Poté přikryjeme a maso zhruba 15 minut dusíme do měkka. Mezi tím nakrájíme pórek na kolečka, přidáme jej k masu po 10 minutách.

  2. Maso s pórkem zalijeme smetanou a přidáme rozdrobenou nivu. Necháme 15 minut povařit a dochutíme solí. Solíme podle chuti, niva je sama o sobě dost slaná. Nakonec přidáme nastrouhaný eidam. Slouží k zahuštění.

  3. Jako přílohu volím rýži. Maso se dá ale podávat s čímkoli. Výborné je také s hranolky nebo s bramborem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!