Kovářovo tajemství
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 1 kilogram vepřové kýty
- 1 kilogram brambor
- 1 dl oleje
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
Postup Kovářovo tajemství
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na plátky a paličkou naklepeme. Osolíme, opepříme a po jednom položíme na čtverce z alobalu, který jsme ještě před tím potřeli olejem.
Maso potřeme prolisovaným česnekem. Na takto připravené maso položíme plátek slaniny, kolečka brambor a cibule. Takto připravené zabalíme do alobalu a dáme péct.