Kokosové kuřecí řízky plněné třemi sýry

Recepty, Drůbeží maso

Suroviny

2 kuřecí prsa
1 cibule
plnotučná hořčice
2 plátky Eidamu
1 pruh Nivy
2 plátky Hermelínu (nebo Camembertu)
sůl
strouhaný kokos (nebo hladká mouka)
1 vejce
strouhanka

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí prsa si rozklepeme na větší řízky, z obou stran je osolíme a z vnitřní strany je potřeme hořčicí. Všechny tři sýry si nakrájíme na užší plátky tak, aby šly zabalit řízky.

  2. Sýry naskládáme na jednu půlku řízku, pod ně jsme nasypali nakrájenou cibuli, přehneme a spíchneme párátky.

  3. Pak obalíme, nejprve v kokosu, pak v našlehaném vajíčku se solí a strouhance a projedeme to ve vejcích a strouhance ještě jednou, tím se sýr pěkně udrží v řízku a nikde neteče.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!