Karotkové rösti

Recepty, Zeleninová jídla

Suroviny

svazek mrkve
2 menší cibule (raději červené)
olej
1/2 lžičky celého kmínu
1/2 lžičky římského kmínu
1/2 lžičky sušeného rozmarýnu (nebo 2 větvičky čerstvého)
1 balení mozzarelly
sůl, pepř

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev nastrouháme nahrubo nebo použijeme škrabku.

  2. V pekáčku smícháme s cibulí nakrájenou na kolečka, olejem a kořením.

  3. Pečeme na cca 200 °C asi 20 minut. Ke konci přidáme nastrouhanou mozzarellu.

  4. Při podávání můžeme přidat čerstvý baby špenát a semínka.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!