Jugoslávské česnekové koláčky
Recepty, Domácí pekárna
Suroviny
- 500 ml vlažného mléka
- 150 ml oleje
- 1 kl cukru
- 2 kl soli
- 800 g polohrubé mouky
- 10 g (1 balík) sušeného droždí nebo 42 g (1 kocka)čerstvého droždí
- náplň:
- 120 g masla
- 130 g hery
- 3 syrečky
- 1 žloutek
- 7 stroužků česneku
- 1 kl vegety
Postup Jugoslávské česnekové koláčky
Postup přípravy receptu
-
Všetky ingrediencie dáme do pekárne a program Cesto. Medzitým vymiešame maslo, heru, syr, žltok, rozstlačený cesnak a vegetu.
Z cesta urobíme 3 bochníky a rozvaľkáme natrieme plnkou stočíme do rolády a nakrájame trojuholníky alebo kolečká. Na vrch necháme troška plnky a pred pečením ponatierame.
Dáme na plech s papierom a pečieme na 180 stup.